製品について
オホーツクカルシムは用途に応じた３種類のラインアップを揃えています
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オホーツクカルシウムF-015
「貝殻焼成カルシウム」という名称の既存食品添加物です。代表的な使い方は、特有の風味と独特のコシを出すために使われる「かんすい」の代替品としてのご利用です。その他にも、日持ち向上剤や、pH調整、保水などの用途にもお使いいただけます。
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オホーツクカルシウムOH
水酸化カルシウム（食品添加物グレード）
オホーツクカルシウムOHを溶かした飽和水溶液（重量比で目安0.2％）を作ると、天然の除菌液になります。野菜洗浄のほか、アルコールや次亜塩素酸の代替品としてお使いいただけます。
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オホーツクカルシウムOH-I
水酸化カルシウム（工業用途）
オホーツクカルシウムOH-Iを水に溶かした（飽和水溶液の上澄み）除菌液や、プラスチック樹脂への練り込み、酸性域で増殖する細菌の多い場所に直接振りかける等、その除菌力を生かし様々なシーンでお使いいただけます。
用途・導入事例
化学合成原料の代替
使用製品：オホーツクカルシウムF-015
添加物製剤メーカー ご担当者様
炭酸ナトリウムやリン酸塩など化学物質名の原料表示をなるべく減らしたいというご要望もあり、オホーツクカルシウムに原料変更しました。貝殻焼成カルシウム（貝カルシウム）という表示ができるので、取引先からも喜ばれます。
食品洗剤・除菌剤
使用製品：オホーツクカルシウムOH（食品添加物グレード）
飲食店 経営者様
レタスやトマト、果物などレストランで提供する食材には、食品洗剤のにおいを付けたくないので、オホーツクカルシウムOHを使っています。アルコールとは違い燃えないので、厨房の清掃にも利用できて便利です。
環境に配慮した素材
使用製品：オホーツクカルシウムOH-I（工業用途）
プラスチック・樹脂成型メーカー ご担当者様
環境に優しい商品の需要が高まっています。プラスチックに添加すると抗菌効果を付与することができるだけでなく、産業廃棄物のリサイクルにもつながっているので、商品の付加価値を高めることができます。
